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嘎啦肉怎么能炖烂(嘎啦肉怎么做才好吃)
1、敲松肉质:嘎啦肉洗净后用刀背轻轻敲击,让肉质变得松软再进行炖煮;2、加水淀粉:嘎啦肉加料酒、生抽、盐和水淀粉腌制十五分钟,更容易炖烂;3、高压锅压:炖煮之前先用高压锅压十分钟,水汽放掉后再开锅,再..
(2)人阅读
时间:2023-02-01
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