胡豆的营养有哪些(胡豆的营养价值与食用功效)
蚕豆又名胡豆,是人类最古老的食用豆类作物。蚕豆营养较为丰富,蛋白质含量仅次于大豆;碳水化合物仅次子绿豆、赤豆;脂肪含量少;粗纤维的含..(25)人阅读时间:2024-07-16酸菜胡豆瓣汤的做法(酸菜炒胡豆瓣的做法)
1、主料:蚕豆200克。。2、辅料:酸白菜50克3、调料:盐3克,味精1克,胡椒1克。4、将胡豆瓣用清水洗净待用。5、酸菜改片,在炒锅内炒香。6、加入鲜汤熬制,待酸味出来。7、下胡豆瓣煮熟,加入盐、味精、胡椒即可,酸菜胡..(27)人阅读时间:2024-02-11鲜胡豆怎么储藏 胡豆怎么冷藏
最佳答案将胡豆去皮,将胚子挑出来,用冷水反复冲洗干净。将胡豆放入锅中倒入大量的水,不要让胡豆接触到锅底,将火调至最大至锅中的水微微开始冒泡。把锅中的胡豆倒入筛子中,将水过滤干净。把胡豆用冷水反复冲洗至没有一丝热气,放入冰箱即可。把冷却的胡豆用袋子装起来,放入冰箱冰冻层,需要吃的时候直接取用,可保存半年。..(22)人阅读时间:2024-01-19嫩蚕豆如何保存 嫩蚕豆的保存方法
最佳答案嫩蚕豆挑出杂物,洗净后捞出沥水,锅中加大量的水,煮开后转小火,倒入嫩胡豆,保持微开煮两分钟。倒在不锈钢筛子上沥水,再用凉水反复冲洗至嫩胡豆无热气。将冷却后的嫩胡豆分袋密封,放入冰箱冷冻保存即可。..(28)人阅读时间:2024-01-16胡豆酱的做法和配方 胡豆酱的做法和配方大全
1、原料:红辣椒、制蚕豆(胡豆)、生姜、蒜、水果、新鲜花椒、盐、味精、炼过的纯清油。 2、胡豆半斤,红辣椒5斤,生姜半斤,蒜半斤,水果2个(苹果最好),打理干净。 3、把红辣椒切成小段,放到搅拌机搅拌,全部倒入大盆。..(12)人阅读时间:2023-12-29什么时候种胡豆 几月份种蚕豆最好
1、播种时间在春秋两季,春播一般在3月中下旬至4月上旬,秋播一般在10月初至11月初。春播一般在要早一些,能保证成活率高一点。2、胡豆就是我们常说的蚕豆。催芽处理:为了提高蚕豆的出芽率,往往在播种前需要催芽。它的种皮很厚..(12)人阅读时间:2023-04-30胡豆什么时候种 胡豆什么时候种最恰当
1、春季种植:胡豆适合在每年的3月份上旬进行种植,此时的气候较为凉爽,空气中的湿度较高,并且土壤内的温度逐渐上升,能够让植株更快的发芽,注意种植时,要挑选晴朗的天气进行,促使胡豆更好生长。2、处理种子:在种植胡豆前,要先..(8)人阅读时间:2023-04-29鲜胡豆怎么保鲜 新鲜胡豆怎样保存冰箱更好
保鲜胡豆只需要将它剥开、洗净、沥干再放入冰箱中冷冻,若想要胡豆保存更久,就可以将它放入开水中煮至八成熟,再和盐混合、晾干并放入冰..(15)人阅读时间:2023-04-28胡豆皮可以做肥料吗(豌豆皮可以做肥料吗)
胡豆皮可以做肥料,但需先发酵再使用。一般可以先将胡豆皮放入容器中,用木棒等物品将其压实,再放入鱼肉、淘米水,并放置在阴凉处15天左右即可发酵完成,使用时可以将上层滤液取出兑水施入。..(11)人阅读时间:2023-04-01嫩胡豆的最佳保存方法 嫩胡豆怎么保存好
1、 嫩胡豆挑出杂物,洗净后捞出沥水,锅中加大量的水,煮开后转小火,倒入嫩胡豆,保持微开煮两分钟。2、倒在不锈钢筛子上沥水,再用凉水反复冲洗至嫩胡豆无热气。将冷却后的嫩胡豆分袋密封,放入冰箱冷冻保存即可。..(16)人阅读时间:2023-03-15胡豆是蚕豆吗,胡豆是什么时候传入中国的
胡豆和蚕豆是同种植物,只是各地的叫法不一样。蚕豆属于豆科、野豌豆族、野豌豆属、蚕豆种,为一年生或越年生草本植物,它可以作为传统粮食,也能作为动物的饲料。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物,其体内含..(11)人阅读时间:2023-03-12蚕豆是豆类吗,与胡豆的区别(蚕豆和胡豆是一种豆吗)
蚕豆属于豆类作物之一,也是人类栽培最古老的食用豆类作物之一,起源于西伊朗高原到北非一带,公元1世纪开始传入我国,至今已有2000多年的种植历史。它的用途十分广泛,可食用、肥用、饲用,或加工成蚕豆制品。..(15)人阅读时间:2023-03-12胡豆和蚕豆是同一种豆吗,蚕豆适合在哪些地区种植
胡豆和蚕豆一般是同一种豆,因为蚕豆的别名便为胡豆。蚕豆生于北纬63°的温暖湿地,是一年生或者越年生草本植物,能耐-4℃的低温,其荚果肥厚,长与宽分别为5-10cm与2-3cm,拥有绿色且带有绒毛的表皮..(13)人阅读时间:2023-03-11酥香胡豆制作方法
1、食材:胡豆300克、菜籽油500克、椒盐蘑菇1匙。2、食材备好。3、水开下入胡豆煮2分钟捞出。4、过凉水降温后剥去豆壳。5、油温5层热放入已去皮的胡豆煎炸5分钟捞出。6、重新将油温烧至8成热放入已经炸了一遍的胡豆进行..(11)人阅读时间:2023-02-16鲜胡豆怎么保鲜 胡豆怎么冷藏
保鲜胡豆只需要将它剥开、洗净、沥干再放入冰箱中冷冻,若想要胡豆保存更久,就可以将它放入开水中煮至八成熟,再和盐混合、晾干并放入冰箱中冷冻即可。胡豆富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,还可以调节脾胃、..(11)人阅读时间:2023-02-08煮胡豆用开水还是冷水 煮胡豆冷水还是热水
煮胡豆要用冷水,这样可以让胡豆更均匀的被加热,还能让胡豆的外皮更容易被煮烂、口感更好。我们在煮胡豆前还要将它放入温水中泡数小时,因为许多胡豆都晒干过,若不泡发的话无论开水、冷水都煮不好。..(11)人阅读时间:2023-02-04胡豆现在叫什么名(胡豆这个名字怎么样)
胡豆现在叫蚕豆,也叫南豆,属豆科。蚕豆目前是世界上第三大冬季食用豆作物。根据记载,蚕豆是在西汉张骞出使西域时引入中原地区的。蚕豆食用范围广泛,可以制作成五香豆、凉粉、豆瓣酱、酱油等食物。..(9)人阅读时间:2023-02-03胡豆怎么保存才新鲜很长时间 新鲜胡豆怎么长期保存方法
新鲜胡豆可以将其剥开,放入保鲜袋中密封,放置在冰箱室冷藏保存,可以起到保鲜作用,并且可以保存一个月左右。胡豆就是蚕豆,它是一种豆科植物,在我国广泛种植,是一种富含营养和蛋白质的粮食作物,但不可生吃。..(13)人阅读时间:2023-02-02岩胡豆的功效与作用
岩胡豆是一种生长在山林中的野生藤本植物,它四季常绿,结出的果实与胡豆十分相似,是一种利用价值特别高的存在,它的果实能供人们食用,茎与根则能在收取以后入药,岩胡豆食用功效出色,药用价值也特别出色,想具体..(11)人阅读时间:2022-11-25岩胡豆有什么药用价值
岩胡豆是一种野生藤本植物的果实,它也是豆类食材的一种,这种植物既能入药又能当养生食材供人们食用,它的肉质细嫩豆香浓郁,还有多种人体必需的营养,也含有多种天然药用成分,它的药用价值与食用功效都很出色,下..(14)人阅读时间:2022-11-25怎么做油炸怪味胡豆(怪味胡豆是油炸食品吗)
1、准备材料:胡豆500g、油适量、盐适量、辣椒面适量、花椒面适量、五香粉适量、甜面酱适量、白糖适量、饴糖适量。2、胡豆用水浸泡一晚,至到每颗胡豆泡胀。3、浸泡后的胡豆,剥去外壳,留下豆瓣。4、锅里烧油,油需要多放一些,..(13)人阅读时间:2022-10-12胡豆怎么做好吃 胡豆怎么做好吃 家常
1、剥好的胡豆,葱姜蒜,盐。油、胡椒粉、青椒2、先开火在锅里倒入适当的水将剥好的嫩胡豆倒进去盖上盖子煮个10分钟左右,然后用漏兜把水沥干放一旁备用。3、将葱姜蒜分别切丝切段,青椒与西红柿剁碎放碗中备用,将刚才煮胡豆的锅里..(13)人阅读时间:2022-10-04胡豆怎么炒好吃 胡豆怎么炒好吃又简单
胡豆是一种可塑性特别强的豆类食材,人们使用它不但能吸收丰富营养,还能品尝到它的诱人滋味,这种食材既能炒着吃也能煮着吃,今天为大家介绍的就是与胡豆食用方法相关的知识,能让大家知道胡豆怎么炒好吃,也能让大..(8)人阅读时间:2022-09-29胡豆的功效与作用 怪味胡豆的功效与作用
胡豆是生活中人们经常会吃的一种豆类食材,它也叫蚕豆,具有浓郁的豆腥味,而且个头比较大,可以煮着吃,炒着吃,还可以制成多种食品后,工人们食用,今天为大家介绍的是胡豆的功效与作用,能让大家知道吃胡豆好处有..(10)人阅读时间:2022-09-29炒干胡豆技巧 炒干胡豆技巧与方法
1、胡豆就是蚕豆。干蚕豆要想炒得好吃,首先要用温浸泡,泡的时间要长一点,可以泡3到5天左右,每天都要换水防止有味道,这样蚕豆能够胀大不少,之后煮熟再炒,吃着就不会硬了。2、炒干蚕豆具体做法如下:(1)干蚕豆浸泡出芽尖,捞..(20)人阅读时间:2022-09-19嫩胡豆怎么炒好吃 嫩胡豆炒什么
1、需要的材料:剥好的胡豆,葱姜蒜,盐。油、生抽、胡椒粉、青椒2、先开火在锅里倒入适当的水将剥好的嫩胡豆倒进去盖上盖子煮个10分钟左右,然后用漏兜把水沥干放一旁备用。3、将葱姜蒜分别切丝切段,青椒与西红柿剁碎放碗中备用,..(23)人阅读时间:2022-08-27胡豆种植技术和时间
胡豆适合在每年的春季进行种植,种植前需要将饱满且健康的种子,放置在阴凉的环境下晾晒三天,提高胡豆的发芽率,再将种子播种到舒适、且肥沃的土壤上,然后用细土覆盖种子,最后为胡豆浇灌一次水分,使土壤处于湿润..(8)人阅读时间:2022-04-17