背儿菜的营养价值和功效_常识家百科

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背儿菜的营养价值和功效（背菜的功效与作用）
1、儿菜含有丰富的食物纤维，可促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，稀释毒物，降低致癌因子浓度，从而发挥解防癌的作用，可用于防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌。2、含有一种硫代葡萄糖甙的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促..(4)人阅读时间：2023-03-14

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