酸萝卜老鸭汤的做法（四川酸萝卜老鸭汤的做法）
鸭肉洗净，酸萝卜切块。姜1块切片，葱挽成葱结。||锅中放入鸭肉、姜片、料酒1勺、清水适量大火煮开，焯水2分钟后捞出沥干。||锅中放入鸭肉，炒干水分，盛入汤锅中，加入姜片、葱结、花椒、适量清水大火煮开，换小火慢炖1小时，放入酸萝卜炖30分钟，加入枸杞、鸡精半勺拌匀即可。..(6)人阅读时间：2022-06-23
老鸭汤的做法 老鸭汤的做法 最正宗的做法视频
鸭肉洗净，酸萝卜切块，姜切片，葱挽成葱结；||锅中放入鸭肉、姜片、料酒、清水适量，大火煮开，2分钟后捞出；||锅中放入鸭肉，炒干水分，盛入汤锅中，加入姜片、葱结、花椒、适量清水，大火煮开，换小火慢炖1小时，放入酸萝卜炖30分钟，加入枸杞、鸡精半勺拌匀即可。..(5)人阅读时间：2022-06-22
老鸭汤怎么做 做老鸭汤的步骤
1、半只老鸭去毛，脚掌上的老皮也褪干净。2、用利刀剁成小块，老鸭的骨头非常硬，所以下刀一定要稳准狠，不要有太多的骨渣儿。3、将鸭块入盆中，用凉水淘洗两遍，去掉多余的血水。鸭块捞到砂锅中，再倒足够量的凉水，水尽量一次倒足，..(5)人阅读时间：2022-03-21