羹怎么做_常识家百科

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羹怎么做（鸡蛋羹怎么做）
1、鸡蛋羹。（1）新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。（2）现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了。（3）水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀..(5)人阅读时间：2023-04-23

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