羹一般蒸_常识家百科

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鸡蛋羹一般蒸几分钟肉沫鸡蛋羹一般蒸几分钟
蒸制的时间取决于蛋液和水分的多少，而且最好不要用生水来蒸蛋羹，冷水入锅蒸了近20分钟，至蛋液表面凝固后关火焖3分钟。一般2-3个鸡蛋的蛋羹，在水开之后再蒸7-8分钟即可。若是时间过久，鸡蛋羹是容易变老，老了的鸡蛋羹味道便不好吃了。..(7)人阅读时间：2022-12-03

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