糯米粉和面粉的区别（糯米粉和面粉的区别的热量一样吗）
糯米粉和面粉在外形、水溶性、手感、粘性都有区别。外形：面粉看起来颜色较暗，较粗糙；糯米粉尤其是所谓水磨糯米粉较雪白。手感：面粉较为..(15)人阅读时间：2024-08-17
汤圆粉是糯米粉吗（水磨汤圆粉是糯米粉吗）
汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟..(21)人阅读时间：2024-08-08
糯米粉用什么水和面 糯米粉用什么水和面蒸豆包
糯米粉建议用温水进行和面工作，干糯米粉的粘性比较差，用温水将它弄熟一点之后就会非常具有粘性，这也是我们在吃很多糯米粉制作食物粘牙..(19)人阅读时间：2024-08-06
糯米粉热量高吗 糯米粉热量高吗,减肥可以吃嘛
糯米粉的热量挺高的。每100克糯米粉的热量是1424千焦耳，比大米的热量高一点，比小米的热量低一些，大米热量是1420千焦耳，小米热量是1520千..(16)人阅读时间：2024-07-04
为什么糯米粉揉成团会散 为什么糯米粉揉成团会容易散
糯米粉揉成的面团本来就没有韧性，轻轻一掰就会分开。可以先用糯米粉揉一小团，然后放进开水里煮熟，再把这团加到剩下的糯米粉中加水揉成..(28)人阅读时间：2024-05-11
怎么知道糯米粉熟没熟 怎么判断糯米熟了没有
通常被炒熟的糯米粉的颜色都是偏黄的，所以我们可以通过糯米粉的颜色来判断它是否被炒熟了，若是糯米粉的颜色还是白色的，就需要继续炒制..(18)人阅读时间：2024-03-03
糯米粉可以做芋圆吗 糯米粉做糍粑怎么做
可以,但是口感略差。在没有其他材料的情况下,做芋圆是可以用糯米粉来凑合的,但是做出来的芋圆口感会比较差,相对粘稠一些。因为芋圆的口感是比较q弹，而糯米粉按照芋圆的制作方式来的话，其本身的质地导致其口感是软糯的，类似于汤圆，所以说糯米粉能够形似芋圆，但是本质上制作不出来正宗的芋圆。..(16)人阅读时间：2023-05-31
糯米粉做蒸糖糕的做法（用糯米粉蒸糖糕）
1、材料：糯米粉200g,白砂糖适量,水适量。 2、将适量糯米粉放入面盆中，加入50度的水适量，快速和成形。 3、揪一小块按扁后。再放入适量糖。 4、团圆再按扁。 5、其它照做成形。 6、电饼档烧热后倒入适量油..(13)人阅读时间：2023-03-24
蒸糯米粉糕的做法（怎样蒸糯米粉糕）
1、用料：糯米粉150g、清水适量、糖适量、红枣适量。2、用温热冰糖水和红糖水将糯米粉，糯米粉和玉米粉混合的揉成不沾手的面团，醒10分钟。3、红枣洗净。4、一层糯米粉一层红枣。5、每一层都这样码好6、上锅蒸半小时，因为是..(12)人阅读时间：2023-03-16
糯米粉油炸糕咋做 糯米粉炸油糕的做法
用糯米粉制作油炸糕的方法很简单，先将2克酵母用温水融化，倒入500克糯米粉中，再加入适量温水和成面团，静置发酵半个小时，然后做成油炸糕的形状，锅中倒入烧至7成热下油炸糕，一般炸3分钟左右即可，蘸着白糖..(16)人阅读时间：2023-02-16
糯米粉怎样油炸又脆又黄 糯米粉怎么炸又香又脆
糯米粉可以用来做又脆又黄的油炸糕，准备糯米粉、酵母粉、红豆沙、食用油、白砂糖即可。先用温水和面，醒发半小时后将面分成小剂子，包入豆沙收口并压扁，加入油锅中炸至金黄，捞出控油即可。..(23)人阅读时间：2023-02-15
糯米粉怎么炒熟（糯米粉怎么炒熟粉）
糯米粉怎么炒熟共有2步，需要准备食材：糯米粉。以下是制作熟糯米粉..(15)人阅读时间：2023-01-10
糯米粉能做什么美食 糯米粉能做什么美食简单
糯米粉可做红糖糯米小圆子、麻球、巧克力麻薯等。一共3步，以下是..(14)人阅读时间：2022-12-27
糯米粉蒸糕要蒸多少时才能熟 糯米粉糕蒸多长时间能熟
1、共需20至30分钟。2、食材：糯米粉150g，椰子粉20g，糖适量，清水适量，葡萄干、蔓越梅干等干果适量。3、将糯米粉、椰子粉、糖混合均匀，一点一点地加入清水，慢慢地和成软硬适中的面团。4、取一个较深的容器，在容器四..(15)人阅读时间：2022-10-29
炒莲蓉馅要放糯米粉还是面粉（自己炒的莲蓉馅和买的莲蓉馅不一样）
炒莲蓉馅要放糯米粉。莲蓉馅是由莲子、白糖、油、糯米粉等食材制成的食品。红莲蓉是莲子和红糖做的，白莲蓉是莲子和白糖做的，黄莲蓉的..(16)人阅读时间：2022-10-12
糯米粉怎么做好吃 红薯与糯米粉怎么做好吃
糯米大家肯定都吃过，知道它是一种常见的粥类食材，但用糯米磨成的粉很多却没有吃过，不知道它怎么做才好吃，其实糯米粉有多种不同的吃法，想全面了解可以看看下面的介绍，大家了解以后就会知道糯米粉怎么做最好吃。..(12)人阅读时间：2022-10-11
做南瓜饼用什么粉（做南瓜饼用什么粉做）
最佳答案做南瓜饼用糯米粉。将糯米粉、鸡蛋、盐、糖加入南瓜泥，搅拌均匀，制作成南瓜饼，然后南瓜饼放入油锅中炸制金黄即可。糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用布袋装着吊一晚上，待水滴干，将湿的糯米粉团掰碎晾干即可。糯米粉可制作汤团（即元宵）之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。..(18)人阅读时间：2022-10-02
做蛋糕没有低筋面粉用糯米粉可以吗（蛋糕不用低筋面粉可不可以做）
1、做蛋糕没有低筋面粉不能用糯米粉替代；2、用糯米粉制作出来的食物大多口感软糯、Q弹，具有嚼劲，常被用来制作汤圆、年糕等食物，而面粉制作的出来的口感会比较硬，用来制作蛋糕、饼干、酥皮类点心是非常不错，若是用糯米粉去制作这..(16)人阅读时间：2022-10-02
糯米粉蒸出来太粘怎么补救 糯米粉蒸稀了怎么补救
1、一般糯米粉蒸出来太粘，多半是没有加粘米粉的缘故，如果只有糯米粉的话很容易导致蒸出来的面团过于软糯、粘手，这个时候我们要重新制作一份，在糯米粉里面加上粘米粉一起和成团。 2、另外也可以在糯米粉里面加一些玉米淀粉一起制..(17)人阅读时间：2022-10-01
做红薯饼用什么粉 用红薯粉怎么做饼
最佳答案做红薯饼用糯米粉。如果用面粉制作红薯饼，做出来的饼冷却后，口感略硬；而糯米粉自带黏性，做出来的饼软糯有弹性，比一般面粉做的甜点口感更佳。红薯饼是一道传统的地方名点，属于湘菜系，以红薯、糯米粉、小米面、白糖、鸡蛋等制作而成。将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的糯米粉和小米面，搅拌均匀和成面团；将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。..(14)人阅读时间：2022-09-23
糯米粉的功效与做法,糯米粉的食用方法
糯米粉是一种白色的粉末状物质，它手感细嫩，具有一定的粘性，是把糯米磨细以后得到的一种食材，它的营养价值特别好，口感独特，很多人都喜欢吃。那么糯米粉有哪些功效呢？平时它应该怎么怎么食用呢？想具体了解可以..(20)人阅读时间：2022-09-14
糯米粉可以做什么（糯米粉可以做什么好吃的早餐）
糯米大家肯定都不知道，它可以用来煮粥，也可以用来包粽子，还可以用来蒸米饭，但用糯米磨成的糯米粉，大家知道可以做什么吗？糯米粉在生活中也有多种不同的吃法，想了解它的具体吃法有哪些，可以看看下面对糯米粉吃..(17)人阅读时间：2022-09-13
青团是糯米做的吗 青团和糯米团的区别
青团是糯米做的。青团是江浙一带的特色小吃，尤其以糯米、艾草为先，口感香甜，小巧润口，很受地方人喜欢。偶尔下一次江南，不尝上一口，未免有点可惜，小巧的外形，翠绿的外观，粘稠的口感，香甜的滋味，绝对美味至极。..(12)人阅读时间：2022-09-06
南瓜粑粑是用糯米粉还是面粉做（南瓜糯米粉粑粑怎么做）
最佳答案南瓜粑粑用糯米粉。如果加入面粉，做出来的南瓜饼会非常硬，并没有加入糯米粉那样香甜软糯的口感。南瓜粑粑是一道美味可口的传统甜点，流行于江淮、江南地区。其色泽金黄，香甜味美，软糯可口。以南瓜，糯米粉等制作而成，冬至时节尤为流行。..(13)人阅读时间：2022-09-03
糯米粉炒熟需要几分钟（糯米粉几分钟能炒熟）
1、一般需要8-10分钟。2、糯米粉是一种用糯米浸泡一夜之后，用水打磨成的浆水，经过烘干之后的白色粉末，常用来制作元宵、蛋糕、面包等食材，而市面上的糯米粉并不是熟的，有一部分人食用之前会将其先炒熟，再用来制作各种美味的食..(14)人阅读时间：2022-08-18
怎样可以把生的糯米粉煮熟呢（糯米粉煮熟后可以做什么）
1、首先将糯米粉放入碗中，铺平。2、然后用筷子或其它工具用在糯米粉中戳几个洞。3、再封上保鲜膜后，放入锅中，隔水大火蒸20至30分钟；4、最后出锅后晾凉用筷子把粉弄散，就可以把生糯米粉煮成熟糯米粉。..(19)人阅读时间：2022-08-10
什么粉可以代替木薯粉 什么粉可以代替木薯粉做发糕吗
最佳答案糯米粉、玉米淀粉、红薯淀粉等可以代替木薯粉，但是不同的用途要选择不同的粉代替。若制作冰皮月饼，如果没有木薯粉，可以用糯米粉、玉米淀粉等来代替；若制作芋圆，没有木薯粉，可以用糯米粉来代替；若制作珍珠奶茶中的珍珠，可以用红薯淀粉、玉米淀粉、糯米粉代替。..(14)人阅读时间：2022-07-30
糯米面用冷水还是热水和面 糯米面 用温水和面 还是冷水
最佳答案糯米面用热水和面。糯米面和面的水温不能太高，建议在40-60度之间。糯米粉在和面时，不能直接用过热的水或冷水。如果用冷水和面，糯米粉的黏性较低，容易散开，很难揉搓成面团。如果用很热的水和面，糯米粉成团不宜搓开，影响糯米粉的口感。..(17)人阅读时间：2022-07-28
雪媚娘只用糯米粉行吗（雪媚娘不用糯米粉）
1、雪媚娘只用糯米粉也是可以的。2、只不过更建议使用水磨糯米粉，这种糯米粉比起一般的糯米粉粉质更加的细腻，制作出来的雪媚娘口感也极为软糯顺滑。制作雪媚娘的方法较为简单，将糯米粉搅拌均匀蒸熟，分成几份加入馅料捏好即可。..(15)人阅读时间：2022-07-20
雪媚娘没有糯米粉怎么办 雪媚娘可以直接用糯米粉吗
1、糯米粉不仅仅可以制作雪媚娘，还可以制作红糖糍粑，但是这种做法很小众，红糖糍粑的食用口感还不错，吃上去味道香甜，非常可口。2、其实，使用糯米粉制作红糖糍粑时还是比较简单的，需要的原料有糯米粉、红糖和食用油等。3、把温水..(16)人阅读时间：2022-07-17