粉蒸肉是什么地方的菜_常识家百科

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粉蒸肉是什么地方的菜粉蒸肉是哪里的特色菜系
1、粉蒸肉菜系：菜系，赣菜（江西菜）。粉蒸肉清代诗人袁枚在《随园食单》中为一道江西菜品，于中国南方（如四川、重庆、湖南、安徽、江西、湖北、浙江等省份），属多种菜系，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉..(11)人阅读时间：2024-03-25

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