皮蛋豆腐怎么做(皮蛋豆腐怎么做好吃视频)
1、 剥除皮蛋壳将皮蛋在水龙头下仔细清洗干净,剥去蛋壳后,切成半圆形备用。2、 小黄瓜切丝先将小黄瓜切薄片,再斜切成长丝;以冷开水清洗后沥干备用。3、 大葱切丝同切削黄瓜的方法,将葱白切成长丝备用。4、 成盘用小黄瓜丝铺..(10)人阅读时间:2024-09-18皮蛋豆腐的做法 皮蛋豆腐怎么做
皮蛋对半切开后切小块,豆腐切小方块,小米椒切碎,蒜切末,葱切葱花;||锅中倒入适量水烧开,放入切好的豆腐块,焯水一分钟后捞出沥干;||将豆腐块堆放在盘子中间,碗中放入醋一勺、生抽一勺,辣椒油两勺、蒜末、小米椒碎、糖半勺,拌匀后淋在豆腐上即可。..(7)人阅读时间:2022-05-05