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白切猪肉怎么做白切猪肉的做法
白切猪肉，是上海乡土气十足的家常冷菜，猪肉，虾酱为主要食材，逢年过节，煮一方猪肉，趁热拆骨，待冷却后切成厚片，佐以酱油蘸食。传人酒楼饭店，在选料和制作工艺上得以改进提高，成为上海十六浦德兴馆的看家菜。..(8)人阅读时间：2022-03-28

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