猫屎咖啡的由来 猫屎咖啡是猫咪的粪便吗
1、猫屎咖啡,是由印尼椰子猫(一种麝香猫)的粪便作为原料所生产,故叫“猫屎咖啡”。2、印尼椰子猫主要以咖啡豆为食,在椰子猫胃里完成发酵后,破坏蛋白质,产生短肽和更多的自由氨基酸,咖啡的苦涩味会降低,再排出来的粪便便是主要..(5)人阅读时间:2022-05-02猫屎咖啡的由来 猫屎咖啡为什么叫猫屎咖啡
猫屎咖啡来自麝香猫的排泄物。麝香猫在吃完咖啡果后会把咖啡豆原封不动的排出,而印度尼西亚人发现,经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆特别浓稠香醇,于是人们把麝香猫粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工就成了猫屎咖啡。..(7)人阅读时间:2022-03-22