猪肉怎么炖又嫩又烂_常识家百科

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猪肉怎么炖又嫩又烂如何炖猪肉又嫩又烂
1、首先要从猪肉的选材选择，如果要炖肉的话，就要选择膘厚一点的，还要看肉的切面纹理，切面纹理较清晰的口感更好，炖出来会更好吃。 2、然后就是切肉，切肉时候要切得大一些，切得太小的话不容易释放出它本身的肉香，而且在炖的时..(10)人阅读时间：2022-03-20

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