炒牛肉的做法 洋葱炒牛肉的做法
牛肉切丁,放入生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制;||山药切丁,姜蒜切末;||油温烧至6成热,放入牛肉炒至变色,盛出待用;||锅中留底油,放入姜蒜炒香,放入山药丁、蔬菜丁炒至断生,放入牛肉粒翻炒均匀,放入盐、鸡精炒匀即可。..(4)人阅读时间:2022-07-27牛肉怎么做 牛肉的家常做法
卤牛肉切片,姜切丝,大葱切片。||油温烧至6成热,放入姜葱炒香,放入牛肉、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、高汤煮开。||小火煮至汤汁收浓,放入水淀粉1勺、香油1勺即可。..(5)人阅读时间:2022-04-26牛肉的家常做法 家常尖椒牛肉的简单做法
1、备料:牛肉切1CM条用水淀粉先腌十分钟以上,红椒用拍裂,其它切断。2、热油下红椒烧至出香气。3、加泡椒翻炒出味。4、加洋葱、大葱、蒜头翻炒出香,留油。5、下牛肉翻炒,断生后即刻下其它炒好的配料。6、下配料翻炒,调入盐..(2)人阅读时间:2022-04-18沙茶炒牛肉的做法 沙茶炒牛肉怎么做
牛肉洗净切片,洋葱切块,青红椒切块,蒜切末;||牛肉放入碗中,加入生抽、盐、淀粉搅拌均匀,腌制10分钟;||热锅下油,倒入牛肉,炒熟捞出备用;||锅底留油,倒入蒜末、青红椒、洋葱炒香,倒入牛肉翻炒均匀,调入盐、沙茶酱、水淀粉炒匀即可。..(7)人阅读时间:2022-03-31