煮牛肉的正确方法与配料 教你煮牛肉
1、将牛肉洗干净。切成块。块的大小随个人爱好而定。切好的肉放水里浸泡。拔出血水。2、准备配料:洋葱、野生菇、葱姜等。3、将拔净血水的牛肉入锅,放入除盐以外的所有配料,加水。(水量与牛肉持平即可。)将锅放在煤气灶上加热至开..(7)人阅读时间:2022-04-09煮牛肉的正确方法与配料 煮牛肉的正确方法与配料是
煮牛肉的正确方法是先将牛肉切成小块,再用凉水泡出血水,再将牛肉放入锅内冷水煮,加入一大勺料酒去腥,水沸时捞出冲洗一下,同时另起炉灶烧水,准备好配料和调料,另起炉灶的水开时,放入牛肉和配料调料,煮一个小时即可,煮牛肉的配料:白糖、料酒、白酒、生抽、老抽、干辣椒。..(6)人阅读时间:2022-03-23