煎饼的做法（煎饼的做法步骤）
煎饼(A pancake)是我国北方地区传统主食之一，相传发源于山东临沂 。..(8)人阅读时间：2022-06-06
摊煎饼的方法 煎饼的做法
将50g面粉加酵母抓匀，调成糊，发酵成老面。||剩下的面粉和杂粮粉混合加鸡蛋调成面糊。||以甜面酱为主，加白糖、芝麻酱等调匀。||油烧热，将云吞皮炸好。||不粘锅烧热倒面糊，把面糊摊开。||面糊摊匀后，转中火，饼皮熟了倒鸡蛋液摊匀。||蛋液熟后，涂上煎饼酱，放薄脆，撒上榨菜，卷起来切好即可。..(3)人阅读时间：2022-05-02