炸酱怎么做 老北京炸酱怎么做
1、五花肉和葱白剁碎备用，葱叶和洋葱切断备用。2、加入干黄酱、料酒、湿黄酱和甜面酱搅拌。3、肉末炒5分钟，然后把葱叶和洋葱倒入油锅炸葱油。4、葱油里倒入酱、冰糖和老抽，接着倒入肉末、盐和白糖，炒到收汁即可。..(7)人阅读时间：2023-01-01
炸酱面的酱怎么做（炸酱面的酱怎么做简单又好吃）
五花肉、豆腐干、香菇洗净切成半厘米见方的小丁。||锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入八角炒香，加入五花肉煸炒出油，加入黄酱、甜面酱、清水适量拌匀，小火炸10分钟。||放入豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、继续炸10分钟。..(13)人阅读时间：2022-07-18