炖肉的做法(炖肉的做法怎样又烂又软)
炖肉是一道家常菜,主料是五花肉等,配料是姜蒜等,调料是食用油等,经过炖制而成。..(12)人阅读时间:2022-07-07炖肉的家常做法 炖肉怎么做
1、豆角去筋,洗净掰成4厘米左右小段。五花肉切片,葱切葱花,姜切片,蒜拍碎。2、油温6成热,将猪肉炒至变色,放葱、姜、蒜炒香,下豆角翻炒1分钟,加生抽老抽翻炒30秒。3、加热水至没过豆角,大火煮开加盐,转中小火炖煮30分钟后大火收汁即可。..(8)人阅读时间:2022-04-23炖肉的做法 炖肉怎么做
1、豆角去筋,洗净掰成4厘米左右小段。五花肉切片,葱切葱花,姜切片,蒜拍碎。2、油温6成热,将猪肉炒至变色,放葱、姜、蒜炒香,下豆角翻炒1分钟,加生抽、老抽翻炒30秒。3、加热水至没过豆角,大火煮开加盐,转中小火炖煮30分钟后大火收汁即可。..(5)人阅读时间:2022-04-22