潮州牛肉丸怎么做好吃_常识家百科

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潮州牛肉丸怎么做好吃潮州牛肉丸怎么做
1、精牛肉洗净后剔净筋膜，先用绞肉机绞三遍，纳盆，加入精盐、食粉、味精、鸡精、白糖、胡椒粉，并搅打至起胶。2、干淀粉用1200克清水调匀，然后分数次倒入牛肉盆中搅匀，接着搅打至起胶且用手摸到有弹性时，加盖放入冰箱中冷藏一..(9)人阅读时间：2022-03-20

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