清蒸鲈鱼怎么做好吃（清蒸鲈鱼怎么做好吃又不腥）
1、原料：鲈鱼（1条，700克）、精盐（少许）、花生油（40克）、姜丝（15克）、葱（2条）。 2、将鲈鱼宰好，除内脏，洗净。用盐、生姜丝、花生油，浇入鲈鱼肚内。用葱二三条放在碟底，葱上放鲈鱼。 3、再用猪肉丝、冬菇..(12)人阅读时间：2024-09-18
鲈鱼的做法
鲈鱼洗净划刀，大葱切细丝，姜切细丝，小米椒切细丝，小葱切葱花备用；||盘中均匀铺上葱姜丝，放入鲈鱼，淋上料酒，放入锅中蒸制8分钟；||取出倒掉汤汁，去掉鱼身上的葱姜丝，倒入蒸鱼豉油1勺，放上葱姜丝、小米椒丝；||锅中放入少量油，油温烧至7成热，将热油淋在鱼身上即可。..(17)人阅读时间：2022-04-19