清炖羊肉怎么做 如何做清炖羊肉
1、食材准备；羊腩3斤，花椒八角，刮囊的果皮，红萝卜，马蹄，竹蔗等。 2、把买回来的羊腩放在热水里出水，把羊肉里的脏东西煮出来，煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来。 3、把沥干的羊肉放在干锅里烤到出油，然后再捞起..(7)人阅读时间：2022-03-21
清炖羊肉的做法 清炖羊肉的家常做法
1、羊肉切块浸泡1小时，白萝卜切块，姜切片，香菜叶切碎，葱白切段；2、锅中放油，放姜片、米酒，羊肉煸炒出油，倒入清水煮1分钟后捞出。将甘草、小茴香、香叶，放入纱布包封好；3、将羊肉放入砂锅，放姜片、香菜根、葱段、香料包、加清水小火煨炖，再加入萝卜块煮，放入盐、白胡椒粉拌匀后撒上香菜末和葱花即可。..(5)人阅读时间：2022-03-21