清炖冬瓜汤 清炖冬瓜汤的功效
1、材料:冬瓜300克,清汤1000克,绍酒1茶匙,盐、味精、胡椒面各适量,面粉1汤匙。2、将冬瓜去外皮,去瓤、籽,洗净后先切成大薄片,每片留一端相连再切丝,切成木梳状,将切好的冬瓜片均匀地沾一层面粉,平铺在盘中待用。3..(6)人阅读时间:2023-12-03清炖冬瓜汤的做法 清炖冬瓜汤的做法窍门
1、冬瓜洗净去皮切片。猪肉洗净切片。姜切片。小葱切葱花。鸡蛋打散。2、起锅倒油,油热倒入姜、猪肉片翻炒出香味。加适量清水,水开倒入鸡蛋液、冬瓜、焖煮10分钟。3、加入盐、鸡精调味,最后淋入香油,盛入碗中,撒上葱花即可。..(6)人阅读时间:2022-06-17