清明节吃的粑粑叫什么(清明节吃的粑粑叫什么名字)
1、蒿子粑粑,是以加入一种绿色野菜(蒿子)为特色的,主要用米制做的地方特色糕点,主要流行于安徽江淮江南、浙江、江西、湖南等南方地区。2、蒿子粑粑主要食材有米粉(糯米粉、粳米粉、籼米粉)、腊肉、蒿叶(白蒿、牡蒿)。蒿子粑粑..(6)人阅读时间:2023-02-15清明节吃的粑粑叫什么 清明节吃粑粑的由来
清明节吃的粑粑叫做蒿子粑粑,别名为青团。蒿子粑粑是以蒿叶(白蒿、牡蒿)、米粉、腊肉、食盐、白糖、植物油等为主要原料制作而成。其颜色呈现出鲜绿色,是一种具有地方特色的美食。..(3)人阅读时间:2022-03-23