淀粉是什么 淀粉是什么糖
1、淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的。其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖，分子式为C6H12O6。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。2、碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，自然界..(10)人阅读时间：2023-04-29
淀粉是什么 了解一下
1、淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的。2、其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖，分子式为(C6H10O5 )n。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构；后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4..(8)人阅读时间：2022-05-05