四川泡菜的做法 泡菜怎么腌
1、圆白菜、白萝卜、胡萝卜、青红朝天椒洗净沥干。圆白菜切块，白萝卜和胡萝卜切成条。2、锅中加入八角2个、桂皮1小块、花椒5克、香叶2片、冰糖10克、盐80克、清水1500克煮沸。小火焖煮5分钟，关火后彻底放凉。..(5)人阅读时间：2022-04-25
泡菜的做法
首先把包菜切块，胡萝卜和白萝卜切成长条块。||热锅底倒入八角调料和冰糖，在撒点盐，倒入适量清水中火煮沸。||准备好腌制泡菜的坛子，用筷子把包菜放入，再放入萝卜块后加入红辣椒和青椒，然后放入白萝卜块。将冷却完的水倒入坛子，用筷子多搅拌几下，最后把封口盖在坛口上就可以了。..(8)人阅读时间：2022-03-21