油条家庭做法和配方窍门_常识家百科

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油条家庭做法和配方窍门油条的烹饪方法
1、材料：面粉1公斤、水0.6公斤、无铝油条膨松剂20克、食盐10克。2、把称量好的无铝油条膨松剂混入面粉中，反复搅拌至均匀。3、把混有食盐的水，倒入面粉中。水温的高低对面团的醒发时间影响很大，夏季和面一般要用常温水，水..(13)人阅读时间：2022-03-22

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