毛蟹的做法 毛蟹怎么做
首先将准备好的姜切丝，再将葱切段，把梭子蟹的肉和壳处理好放入盘子里待用。||锅内倒入油并热均匀，放入切好的姜片和葱，炒好后倒入梭子蟹。||接着翻炒均匀至蟹壳变红，把做好的成品盛入盘子里就可以了。..(9)人阅读时间：2022-04-11
毛蟹的做法有哪些 油酱毛蟹的做法步骤是什么
1、河蟹治净，从中间切成两半，切面沾匀面粉。葱切成花。姜切成末。2、锅内放猪油40克烧热，将蟹壳朝上逐块排放在锅内，煎至蟹壳发红，颠翻一次，煎至蟹身呈红色。3、烹入料酒、酱油、下入姜末、白糖、精盐炒匀。4、下入毛豆，加鲜..(7)人阅读时间：2022-03-20