柑橘的营养价值_常识家百科

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柑橘的营养价值柑橘的营养价值及功效与作用
1、柑橘类水果所含有的人体保健物质，已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。2、类黄酮柑橘类水果所含的类黄酮有三种类型：Ⅰ型是以芦丁为代表的一般性黄酮类；Ⅱ型是橘皮苷..(4)人阅读时间：2022-09-15

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