杭州有哪些著名小吃？_常识家百科

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杭州有哪些著名小吃？杭州著名小吃有哪些
1、知味小笼是浙江杭州地区知味观的传统名吃。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成。分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子..(12)人阅读时间：2022-04-10

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