担担面的做法
姜蒜切末，猪里脊洗净剁成末，放入盐半勺、姜末拌匀腌制10分钟。||锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉末炒散，倒入料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺炒匀，放入宜宾芽菜、花椒炒至肉末微干，盛出待用。||碗中放入蒜末.....(6)人阅读时间：2022-04-29
担担面怎么做 送给爱吃面的你
1、准备食材：面条200克，蒜葱姜10克，猪肉馅250克，料酒，酱油，老抽，辣椒油，陈醋10毫升，糖，花椒5克，盐3克，油20毫升。2、将猪肉馅加盐、姜末拌匀腌15钟左右。3、锅烧热后，倒入油烧至六成热，放入姜末爆香，放..(5)人阅读时间：2022-03-24