手工糍粑怎么做 手工糍粑怎么做才Q弹
糯米洗净浸泡10小时。||花生仁炒香切碎。||糯米装入大碗,放入蒸锅中蒸15分钟左右。||趁热取出糯米倒入锅中使劲捣,捣至糯米看不见米粒为止。||将花生、芝麻和白糖、黄豆面混合均匀。||捣好的糯米揪成小团,在混合的黄豆面中滚一圈,即可食用。..(7)人阅读时间:2022-06-09手工糍粑的做法 手工糍粑怎么做
1、用料:糯米500g、热开水约100ml。2、将糯米用清水浸泡隔夜。3、在蒸锅内铺上纱布,倒入糯米铺平,上锅大火蒸约20分钟至完全蒸熟。4、趁热将糯米饭转移至厨师机的碗中,用揉面的钩子低速搅拌约10分钟,中间分几次加入..(3)人阅读时间:2022-04-06