扇贝带壳蒸多长时间_常识家百科

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扇贝带壳蒸多长时间蒸扇贝是冷水蒸还是热水蒸
1、5分钟左右。扇贝个头大或蒸锅较小的情况下，需要酌情多蒸一会，但最多不要超过10分钟。另外，蒸扇贝过程中要一直用大火，如果火候不够或者蒸的时间太短，不能杀死扇贝中的寄生虫。2、如果扇贝个头比较大或者蒸锅比较小的情况下，..(3)人阅读时间：2023-03-08

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