怎样蒸螃蟹 怎样蒸螃蟹不掉腿视频
1、首先将螃蟹洗净绑好，准备一个蒸锅。 2、锅内放入适量水，放上蒸格，然后将螃蟹底部朝上放入锅中。 3、因为螃蟹底部朝上蟹膏更容易蒸熟，螃蟹也不会因为蒸的时间太长而营养流失。 4、最后放入少量的姜丝去腥，蒸15分钟..(20)人阅读时间：2024-02-05
怎样蒸螃蟹 如何蒸螃蟹
1、上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。2、大碗中放入少许清水加黄酒拌匀，放入大闸蟹浸泡5分钟，取出。3、姜切片。4、蒸锅中加水，蒸架上放入大闸蟹腹部向上，上面放姜片，大火烧开后，继续蒸12分钟，取出，放入上海青点缀即可。..(10)人阅读时间：2022-03-22