开胃菜做法大全_常识家百科

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糖醋土豆的做法：1.土豆洗干净，去皮，切成大块；2.将白糖、料酒、酱油、醋混合均匀；3.煎锅烧热，淋入油，油的量是平时炒菜的两倍，将土豆块平铺在锅中，中火煎至金黄色后翻面，直到土豆块几面都煎上颜色后，盛出土豆，锅中只留底油。4.淋入调好的料汁，再添小半碗清水（150g左右），煮开后倒入土豆，盖盖子用中小火焖4-5分钟。5.最后打开盖子转大火收汁，翻匀后关火，撒上芝麻和香菜段，就可以出锅啦。油焖春笋的做法：1春笋去除老壳，清洗干净，切片备用。2油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒春笋。3加入少许生抽。4加入适..(7)人阅读时间：2022-06-18

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