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干锅土豆片的做法(川菜干锅土豆片的做法)
1、将五花肉、土豆切片,洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁,起锅烧热,倒入葱花、蒜瓣,大火爆香。2、倒入肉片爆炒,炒至五花肉变色,倒入辣椒酱5g、生抽5g、料酒3g、盐3g,翻炒均匀。3、倒入土豆片,大火爆炒3分钟,倒入青椒、..
(6)人阅读
时间:2023-05-16
干锅土豆片的做法
干锅土豆片是一道以土豆、五花肉、青椒作为主要食材,以色拉油、葱、姜、蒜作为调料制作而成的川渝地区的传统名菜,口味香辣。..
(17)人阅读
时间:2022-08-17
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