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川菜麻辣排骨的做法 川菜麻辣排骨怎么做
1、上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出。2、排骨焯水1分钟,捞出洗净。3、姜切片。3根小葱打葱结。1根小葱切葱花。4、锅中油温5成热,放入排骨、姜片、大蒜、干辣椒,翻炒,加入豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、花椒粉炒匀,倒入清水,放入八角、葱结、盐、白糖,小火煮40分钟。5、大火收汁,盛入盘中。..
(8)人阅读
时间:2022-05-01
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