岐山哨子面的做法_常识家百科

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岐山哨子面的做法岐山哨子面详细做法步骤
1、首先来做肉臊子：将带皮五花肉切成薄的小肉片，然后锅内放少量油，将八角，桂皮，小茴下锅爆香后，放入肉片翻炒至肉色发白；再加入切好的生姜沫略翻炒后，再加料酒继续炒至锅内出油后加入辣椒面，倒入香醋，炒出红油后加一大碗开水，..(5)人阅读时间：2022-03-21

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