屠宰企业以不变应万变 生猪市场平稳运行
养猪行情：东北、华北：整体稳定，局部微降。东北稳定，终端消费不佳，屠宰企业屠宰量低位，但企业又不敢将价格降的过低，导致养殖户惜售，影响收购，因此短期企业暂无调价意图，价格稳定。北京、河北前期屠宰厂压价，养殖户惜…..(7)人阅读时间：2022-06-06
48小时全记录｜新华社记者跟着猪贩寻找“放心肉” 新华网
养猪行情：猪肉作为每日消费的美味曾一度受到瘦肉精等非法添加剂的“困扰”，不少“问题猪”通过私宰点，避过监管流向餐桌。..(6)人阅读时间：2022-06-06
河南孟州市农业农村局 扎实开展春节期间屠宰环节肉品质量安全监管
养猪行情：为保障春节期间屠宰环节肉品质量安全，元月份以来，孟州市农业农村局以屠宰? ⑺酵览脑住昂谖训恪薄⑹展翰∷乐怼昂谖训恪蔽氐愣韵螅啻氩⒕偌忧拷谌掌诩渫涝谆方谌馄分柿堪踩喙芄ぷ鳌? 一是精心安排部署。开展屠宰环节肉品质量安全专项整治活动，制订专项整治方..(37)人阅读时间：2022-05-13
屠宰场采购价下滑，震荡行情持续
市场分析：1月28日全国生猪市场行情较昨日稳中微调，据笔者调研了解到，北方多家屠宰场采购量增加采购价却下滑，各地出栏量有所增加出栏价小跌。 华北地区反映猪价稳中小跌，东北三省主流出栏价小跌至8.75元/斤为主，跌幅不大，当地屠宰场继续压价不大。华中猪价弱势微..(3)人阅读时间：2022-04-30
9天猪价涨幅高达22%左右 供需矛盾尖锐 养殖端占据绝对话语权
市场分析：今日生猪价格的涨幅再次保持着充足的动力，且比前几天有所加大。进入10月份以来，可以说不到十天的时间，猪价涨幅高达22%左右，涨幅之大前所未有。..(6)人阅读时间：2022-04-09
农业部自今年国庆节至明年三月底组织开展一次生猪屠宰质量安全
养猪政策：为保证生猪产质量量安全，确保广大人民大众肉品花费安全和身体健康，在各地遵循《农业部对于印发2014年农产质量量安全专项整治计划的告诉》（农质发〔2014〕8号）精力的基础上，农业部决定自今年国庆节至下一年三月底安排展开一次生猪屠宰质量安全专项整治活..(6)人阅读时间：2022-03-25