鱼香肉丝的家常做法 鱼香肉丝的家常做法调汁
里脊肉切丝，肉丝里加入盐、料酒、水淀粉，腌制10分钟；||大葱切粒，泡姜切丝，泡椒切碎，蒜切末；||碗中放入醋、生抽、盐、白糖、鸡精，做成酱汁；||锅中放入适量油，油温烧至7成热，肉丝放进去炒熟，盛出；||留底油，加入豆瓣酱、泡椒、泡姜炒香。再倒入酱汁、肉丝、葱粒炒半分钟，盛出。..(16)人阅读时间：2022-06-19
家常鱼香肉丝做法 鱼香肉丝的做法步骤
1、猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜丝、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤（或水）、盐、糖、醋、生抽、淀粉。2、将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末；3、用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌，并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽..(14)人阅读时间：2022-04-13