炒大头菜的家常做法 尖椒炒大头菜的家常做法
1、主料：猪肉150克、大头菜1小颗。2、辅料：海鲜酱油1汤勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐适量、葱花适量。3、做法：（1）肉切片，用1勺料酒拌均匀腌渍5分钟。一颗小包菜备好，约300克。（2）葱花备好。（3）把大头菜洗干净，..(19)人阅读时间：2024-06-10
大头菜粉条怎样做好吃 大头菜粉条怎么做好吃窍门
1、准备食材：大头菜200g、五花肉 50g、粉丝 50g、食盐、调和油。2、大头菜一颗，切开之后去掉根部。3、大头菜切丝。4、红薯粉条，用热水发开。5、放凉水过凉。6、起锅爆炒肉，放入大头菜。7、倒入少许味极鲜。加入粉..(26)人阅读时间：2024-03-23
大头菜饺子馅怎么调好吃（大头菜饺子馅怎么调好吃素馅）
调大头菜饺子馅要先将大头菜清洗干净并切成小丁，然后把葱、姜切末备用，再将猪肉打成肉泥和食盐、味极鲜搅拌均匀，最后将上述所有食材混..(9)人阅读时间：2023-12-04
大头菜炒粉条的做法（大头菜炒粉条的做法窍门）
1、准备半个大头菜，切成条，洗干净、备用。2、然后起锅烧水，加半勺老抽，放入准备好的粉条，烫软捞出，加一点食用油，拌一下。3、另起锅烧油，油热倒入五花肉，炒至变色、加葱姜蒜和干辣椒，爆出香味。4、再来点十三香和酱油，翻炒..(16)人阅读时间：2023-12-02
大头菜煮几分钟熟（大头菜焯水几分钟能熟）
1、一般3~5分钟就可以。2、头菜也叫荠菜，是一种特别的绿色蔬菜。荠菜以其嫩茎叶作蔬菜食用，是高纤维蔬菜，营养价值很高，具有较丰富又比较平衡的营养成分。3、荠菜所含维生素C是大白菜的两倍多，含钙量是蔬菜中最高的，蛋白质含..(15)人阅读时间：2023-06-05
大头菜怎么腌制好吃脆 大头菜怎么腌制好吃脆视频
1、食材:大头菜一个500克，胡萝卜一根，香菜一缕，芹菜150克，精盐30克。 2、将大头菜，香菜，芹菜，胡萝卜用清水洗净，随后将大头菜与胡萝卜切成细丝，香菜切成两厘米长的段，芹菜也切成1至2厘米长的细条，然后将它们放..(12)人阅读时间：2023-06-04
爆炒大头菜（爆炒大头菜的做法视频）
1、材料：大头菜，干红辣椒，花椒粒，葱，蚝油，蒜末。 2、把大头菜的叶子剥下来，用清水洗干净。 3、叶子不要用刀切，用手撕成小块，这样比较入味。硬梗要弃去不用，因为炒的时候不容易炒软，口感不好。 4、锅里下油，把葱..(12)人阅读时间：2023-06-04
大头菜炒柿子 大头菜炒柿子辣椒的做法
1、主料：卷心菜200g、番茄2个、食盐适量、味精适量、葱适量、调和油适量、花椒粉适量。 2、大头菜洗净切丝备用。 3、西红柿洗净切块，葱切末。 4、热锅热油，放一半的西红柿煸炒出红油。 5、再放葱花爆香。 6..(16)人阅读时间：2023-06-04
大头菜制作方法 大头菜制作方法和配料
1、食材：大头菜1个，辣椒面1两，盐1两，糖1两，花椒面1勺，鸡精1勺。2、晒好的大头菜一个切成不断刀的片。3、第一天用盐每片腌。4、第二天用白糖每片腌。5、第三天把大头菜挤干水分，辣椒面、花椒面、鸡精等调好蘸料。6、然..(15)人阅读时间：2023-06-03
大头菜的营养价值及医疗作用 大头菜有哪些营养价值
大头菜味辛，性温。可宣肺豁痰、温中开胃、利九窍、明耳目。 【别名】 根用芥菜、疙瘩头等。 【特点】 大头荣是十字花科芸薹属中以肉质根供食用的二年生草本植物。大头菜是由芥..(15)人阅读时间：2023-05-31
大头菜的营养价值和医疗作用 大头菜的营养价值和功效
大头菜又称火芥、萝菁、芫菁、大头芥、九荚菘等，是十字花科植物芫菁的块根和叶。大头菜是古老的蔬菜，在三国时期已有大量栽培，现全国各地均有栽种。大头菜四季常有，春食其..(16)人阅读时间：2023-05-31
大头菜是如何种植 大头菜是如何种植的
大头菜属于一种草本植物，在我国广为种植。随着种植技术的发展得到更多的人们欢迎。那么，大头菜是如何种植的呢？大头菜种植方法是什么呢？一起随小编来看看吧！ 1、大头菜的..(12)人阅读时间：2023-05-29
花科类蔬菜有哪些 十字花科蔬菜有哪些
花科类蔬菜有卷心菜、花椰菜、绿菜花、大白菜、油菜、甘蓝、豆瓣菜、芝麻菜、芥菜、雪里红、大头菜、小白菜、青菜、诸葛菜等等，所谓十字花科的蔬菜，其实就是指花分雌雄两性、花瓣呈十字排列，且叶子时有辣味散出的草本植物，生活中非常多见。..(13)人阅读时间：2023-05-28
芜菁是芥菜疙瘩吗（芜菁是大头菜吗）
1、芜菁不是芥菜疙瘩。2、芜菁：芜菁二年生草本，高达90厘米。块根肉质呈白色或黄色，球形、扁圆形或有时长椭圆形，须根多生于块根下的直根上。茎直立，上部有分枝，基生叶绿色，羽状深裂，长而狭，长30～50厘米。3、苤蓝：二年..(14)人阅读时间：2023-05-16
甘蓝和大头菜是一种吗 甘蓝和大头菜是一种吗区别在哪
甘蓝和大头菜是同一种蔬菜。甘蓝别称花菜、包菜、莲花白（云南）、大头菜等，它是一种属于白花菜目、十字花科、芸苔族、芸苔属、甘蓝种的一年生或两年生草本植物，在我国各地均有栽培，可作蔬菜及饲料用。..(9)人阅读时间：2023-04-10
朝鲜族腌大头菜腌制方法 朝鲜族大头菜咸菜的腌制方法
1、首先把大头菜清洗干净，沥干水分备用。2、切成条，是的粗条，加入盐混合均匀，腌制一个小时以上。3、拿一空盆，放入蒜、味精、辣椒粉、陈醋、植物油、糖，搅拌均匀。4、然后把腌制一个小时后芥菜条出水，挤掉水分。5、然后把调料..(13)人阅读时间：2023-04-06
大头菜什么时候卖（大头菜什么时候卖掉）
大头菜一般是指甘蓝，其售卖时间因地而异，以北京和山东地区为例，北京地区一般是在1月份中下旬上市售卖（播种时间一般为9-10月份），山东地区（如成武县）一般是在4-5月份上市售卖。..(12)人阅读时间：2023-04-01
大头菜怎么卖，是什么菜 大头菜怎么买卖
大头菜一般指甘蓝。可以将种植的大头菜直接拿到菜市场出售，价格一般为0.8-1.23元/斤；也可以将大头菜卖给收购大头菜的菜贩子，价格一般为0.6-0.8元/斤；想要收入高，可以将其制成咸菜，酱菜等食品..(14)人阅读时间：2023-03-25
大头菜的腌制方法步骤 大头菜的3种腌制方法
1、用料：大头菜一个、小辣椒2个、蒜瓣3-4个、酱油按个人喜好酌情加、醋按个人喜好酌情加。2、先把大头菜去皮，记得筋的部分一定要去干净。3、接着把大头菜对半切，再对半切，然后切成均匀小块。4、把小辣椒和蒜瓣切成沫。5、然..(16)人阅读时间：2023-03-08
甜酸大头菜的腌制方法 酸甜辣大头菜的腌制方法
1、料汁：准备适量的花椒和白糖以及白醋，把它们一起放到锅中，再加入适量的清水，放入适量食用盐，加热以后煮开，再煮十分钟左右，关火以后让它自然降温。2、把新鲜包菜洗净以后撕成片状再把两三头大蒜去皮。3、把蒜瓣切成蒜片与包菜..(15)人阅读时间：2023-03-06
大头菜包子馅做法? 大头菜馅肉包子做法
1、主料：大头菜半棵、猪肉适量、发面团适量。 2、辅料：大葱2棵、姜适量。3、配料：花椒面适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量。 4、猪肉肥肉和瘦肉分别切小丁。肥肉忘了拍了。 5、大头菜切丁。葱、姜切碎，备用。 6、..(13)人阅读时间：2023-02-07
四川凉拌大头菜粉丝的正宗做法（大头菜粉丝凉菜的做法）
1、用料：大头菜1个、胡萝卜1根、粉丝1把、蒜末3瓣、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、白糖半勺、辣椒油3勺。2、粉丝提前泡软。3、包菜切丝，胡萝卜切丝。4、水开烫熟。5、捞出过凉水沥干水分。6、碗中放入煮熟的包菜丝，粉丝，胡萝..(21)人阅读时间：2023-01-24
大头菜种植技术 大头菜种植技术及施肥方法
大头菜又名芜菁，是我国著名的特产蔬菜，是我国各地栽培的常用蔬菜，在市面上比较受欢迎，那么你们知道大头菜是怎么种植的吗？一起和小编一..(11)人阅读时间：2023-01-15
芹菜大头菜和猪肉饺子馅怎么调 芹菜大头菜和猪肉饺子馅怎么调制
1、大头菜削皮洗干净，切粒。香菇泡发切粒，虾米泡水后沥干水分切粒。芹菜也是切粒。2、热锅热油，爆香虾米跟香菇，香味出来就下大头菜，翻炒一下就把绞好的肉放进去。然后就翻炒一下，盖上锅盖焖熟。3、起锅之前下可以下调味了。鱼露..(16)人阅读时间：2022-12-29
凉拌大头菜怎么做 凉拌大头菜怎么做好吃视频
1、食材：大头菜100克，胡萝卜100克，辣椒油10克，麻椒10克，干辣椒10克。 2、首先分别将大头菜和胡萝卜切成细丝，然后清水清洗干净，控干水分装盘。 3、在蔬菜丝里加入食盐搅拌均匀，腌出多余的水分，再控干水分。..(11)人阅读时间：2022-12-23
火爆大头菜的做法 火爆大头菜的做法家常做法
大头菜也就是包心菜，是生活中的一种常见菜品，这种蔬菜的活性很高，人们食用以后可以帮助消化，也可以解毒消肿和提神醒脑，是养生功效十分出色以的一种菜品。大头菜的做法有很多种，今天小编为大家推荐的是地方名吃..(15)人阅读时间：2022-12-23
大头菜炒西红柿的做法步骤图解（爆炒大头菜西红柿的家常做法）
大头菜也叫圆白菜或者包菜，是一种既好吃又营养的特色蔬菜，它的食用方法有很多种，而且可以与多种不同的菜品搭配后食用，能让人们品尝到不同风味的大头菜，像大头菜炒西红柿就是一道特色家常菜，只是有些朋友对这道..(12)人阅读时间：2022-12-23
紫色大头菜的做法（紫色大头菜的做法窍门）
紫色大头菜也就是紫甘蓝，是生活中的常见菜品，它营养丰富，口感脆嫩，可以延缓衰老，也能预防癌症。紫色大头菜的吃法也有很多种，但是它怎么做最好吃呢？一会我就把紫色大头菜的经典做法写出来，大家看过以后就知道..(13)人阅读时间：2022-12-16
痛风能吃大头菜吗 痛风可以吃火爆大头菜吗
痛风患者可以适量吃大头菜。 大头菜中含有丰富的维生素C、维生素E以及β－胡萝卜素等人体所需的元素。多吃大头菜，可增进食欲，促进消化，预防便秘，也是糖尿病和肥胖患..(14)人阅读时间：2022-12-11
四川大头菜怎样腌制 四川大头菜怎么腌制
四川是一个美食众多的省份，特别是那里的腌菜更是让人垂涎欲滴，四川腌菜中不但泡菜有名，那里腌大头菜也独具特色，有些人也想自己在家中腌制，只是对腌制方法了解不多，今天小编就专门介绍一下这方面的知识。 四川..(11)人阅读时间：2022-12-07