啤酒鸭的制作方法_常识家百科

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啤酒鸭的家常做法啤酒鸭的制作方法
鸭肉洗净切块，大葱和蒜苗切段，姜切片，大蒜切粒。||二荆条辣椒切段、干辣椒剪段。||锅中放清水，放入鸭块，加料酒煮开捞出。||锅中放适量油，油温烧至7成热，放姜片、蒜粒、大葱段、辣椒段、花椒、豆瓣酱、蚝油炒出红油。||放鸭块炒匀，放盐、老抽、料酒等香料。||炖煮20分钟，放蒜苗、小米椒收汁，出锅。..(8)人阅读时间：2022-05-13

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