啤酒鸭怎么做好吃_常识家百科

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啤酒鸭的做法
1. 锅中放入适量清水，放入切好的鸭块、料酒大火煮开，捞出沥干。2. 锅中放油，油烧热，放入姜片、蒜粒、大葱段、辣椒段、花椒、豆瓣酱、蚝油炒出红油。3、放入鸭块炒匀，放入盐、老抽、料酒、八角、香叶、胡椒粉、白糖、啤酒、清水适量。炖煮20分钟。放入蒜苗、小米椒、二荆条辣椒炒至水分稍干即可出锅。..(9)人阅读时间：2022-03-25

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