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怎么炒糖色才能又红又亮不苦（糖色怎么炒的又红又亮不发苦）
1、糖的选择：常用的糖有绵白糖、白砂糖和冰糖三种，经过我大量实验总结出：用冰糖炒出来的糖色品质是最高的，黏度强，并且颜色鲜亮。注意：在使用前，最好要把冰糖敲碎，不然锅热容易炒焦，并不像水炒那样温度低，好融化。2、锅和勺的..(12)人阅读时间：2022-11-03

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