十三香龙虾的做法 十三香龙虾的做法及配料
1、准备食材:龙虾500克、十三香2勺、干辣椒10克、姜1块、啤酒半罐、葱10克、香叶2片、八角2个、桂皮1块、蒜4瓣、糖1勺、生抽1勺、盐1勺、味精1勺、油适量。2、姜切片。3、蒜拍扁。4、葱打结。5、小龙虾用刷子洗净。6、剪掉头部。7、再从尾部去掉虾线。..(17)人阅读时间:2022-08-14十三香龙虾的做法 分享炸制的方法
1、菜籽油烧至七成,将洗好的龙虾氽入油中,炸至红色,捞出。2、另起锅,放人适量的菜籽油烧热,放入蒜瓣、生姜、葱等适量爆炒。3、放入川椒、辣椒粉、胡椒粉,炒至见红油,口味清淡的可少放辣椒粉、胡椒粉。4、加入适量的高汤和十三..(6)人阅读时间:2022-03-21