制作豆腐的配方和方法_常识家百科

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制作豆腐的配方和方法制作豆腐的配方和方法介绍
1、用料：黄豆或黑豆250克、水2600克、醋30克、盐5克。2、豆子浸泡8小时，浸发至二倍大。清洗干净后放2000克水用破壁机打成豆浆。3、然后用纱布过滤隔渣，反复过滤三到四次即可。4、上锅中火煮开，要小心溢出。煮的过..(9)人阅读时间：2022-03-29

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