凉莴笋的简单做法 凉调莴笋的做法窍门
莴笋去皮擦丝。||锅中水烧开，放莴笋丝焯一下，放凉水中。||锅内倒油，油温烧至六七成热，放花椒炒香。||放蒜末、干红椒，滴入几滴香油。||将莴笋丝捞出沥水，然后放菜钵中，撒上盐、鸡精、香菜，滴上香油。||将热油均匀淋在上面，拌匀即可。..(8)人阅读时间：2022-07-18
凉拌莴笋的做法 怎么做更美味？
1、莴笋1根，大蒜，大蒜，干红椒，花椒，香菜2、莴笋去皮洗净擦丝备用（买回来的莴笋都会带着叶子，叶子不要扔掉，也可以清炒、凉拌，和油麦菜味道有些相似）。3、将莴笋丝放进开水中焯一下，时间不要太长，焯好后用凉水冰一下。4、..(5)人阅读时间：2022-03-20