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做糯米藕用什么藕 做糯米藕用什么藕比较好
1、做糯米藕以七孔藕为最佳,因为这种莲藕含有较多淀粉,煮出来的糯米藕更加软糯。2、七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩,,七孔藕的淀粉含量高,适合煲汤和制作糯米藕。3、选择莲藕,宜选藕节肥大粗..
(9)人阅读
时间:2022-09-12
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