京酱肉丝的做法(京酱肉丝的做法 最正宗的做法 视频)
大葱切细丝,姜切丝;||碗中放姜葱丝,倒清水泡成姜葱水,余下的葱丝铺在盘中;||里脊肉切丝,加生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制10分钟;||油温烧至7成热,倒肉丝炒至变色,盛出;||留底油,放甜面酱略炒,放葱姜水、料酒、白糖、鸡精炒至白糖融化;||倒肉丝翻炒至肉丝裹上酱汁,盛出。..(6)人阅读时间:2022-07-17京酱肉丝的做法
1. 大葱切成5厘米长的段,然后切细丝,姜1块切丝。碗中放入些许姜葱丝,倒入适量清水,泡成姜葱水。余下的葱丝均匀的平铺在盘中。里脊肉洗净,切细丝,加入生抽1勺、料酒1勺.....(7)人阅读时间:2022-04-03