为什么打奶泡要用冷藏的牛奶_常识家百科

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为什么打奶泡要用冷藏的牛奶打奶泡要用冷藏的牛奶的原因
1、用冷藏的牛奶打奶泡是便于进行长时间加工。2、打奶泡一共有三个温度。（1）起点温度：5度 (牛奶冷藏后效果最好。因为起点温度越低，加工的时间越长，能打得越细腻)。（2）发泡截止温度：人体温度（当手感觉不冷不热的时候。（..(9)人阅读时间：2022-04-27

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