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大蒜素对动物有什么好处，动物吃大蒜好不好
农业知识：大蒜素，化学名称为二烯丙基硫代亚磺酸酯，也称蒜素。大蒜素不稳定，遇热或碱即失去抗菌活性，但不受稀酸影响。新鲜大蒜中并没有大蒜素，只含有蒜氨酸。当大蒜被切开或粉碎后，大蒜中的内源酶即蒜氨酸酶被激活，催化蒜氨酸分解合成为大蒜素。为了提高饲料的适口性和..(4)人阅读时间：2022-08-16

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