白条肉日均上市量同比大幅下降(白条猪肉出肉率)
养猪行情:2016年9月23日,新发地市场白条猪的批发平均价是10.00元/斤,比2016年9月16日的10.50元/斤下降4.76%;比2016年8月23日的10.95元/斤下降8.68%;比2015年9月23日的10.63元/斤下降5.93%。周环比大幅下降;月环比大幅下降;年同比降幅较大。上周末,年同比价格下降4.11%..(8)人阅读时间:2022-06-15毛猪出栏量减少未必等于猪肉上市量的减少
市场分析:“大白条在白条猪中占比提高,表示乡村消费节后降温明显,屠宰厂有富余出来的大白条进入城市消费,对缓解毛猪供应偏紧的状态起到一定的缓解作用。” 现在看来,当时的看法是不全面的,乡村的肉类消费是有些降温,…..(10)人阅读时间:2022-04-27